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1月5日,央视《经济半小时》专题报道聚焦湛江金鲳鱼。报道称,金鲳鱼在当地带动了近100万人的就业,创造出了超过100亿的产值。湛江金鲳鱼年产量达10万吨,占全国的40%,被誉为“中国金鲳鱼之都”,其价格及市场走向堪称“中国金鲳鱼行业风向标”。
湛江得天独厚的自然条件使之成为全国最大的金鲳鱼养殖基地。湛江打通了金鲳鱼种苗、饲料、网箱、冰库等全产业链条,同时大力发展网箱养殖,一个大型深海网箱,半年就可产出10万斤金鲳鱼。如今在湛江,直接参与种苗、饲料、养殖加工和流通等全产业链从业人口约10万人,间接带动从业人口近100万人,金鲳鱼产业总产值超过100亿元。
在政府部门的指导下,湛江市金鲳鱼供应链数字平台上线,这一平台整合了养殖、金融、冷库、物流、电商平台、进出口等多部门的数据,有力解决了金鲳鱼海洋养殖风险大、价格波动大的难题。如果养殖户遇到短期供过于求、价格暴跌,该平台能引导金融企业向养殖户融资,把鱼存入冰库,等价格回暖再上市销售。同时也能向养殖户提供各种市场信息,帮助养殖户规避周期性风险。
随着广东省农产品“12221”市场体系建设的稳步推进,湛江市农业农村局成立了金鲳鱼“12221”市场体系建设工作专班,进一步拓展市场。
2022年3月,广东省人民政府办公厅印发关于《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》的通知,提出“推动打造湛江水产预制菜美食之都”。目前湛江近20家水产企业发展预制菜品类20余个、品种近500个,总产值达40余亿元,其中金鲳鱼预制菜产品多达200多个。湛江金鲳鱼更是作为2022年广东预制菜首柜产品首发RCEP成员国,成为湛江水产出口的明星产品。
如今,湛江把“打造一条鱼,致富一方百姓”作为全市工作重点,形成同市场需求相适应,同资源环境承载能力相匹配的现代农业生产结构和区域布局。湛江深海网箱制造量全国第一,销售量约占全国的60%;水产饲料生产量全国第一,年产值80亿元。
又讯(记者张永幸)1月6日,记者从媒体农财宝典获悉,日前,湛江冰鲜金鲳鱼码头价格突破15元/斤,达到近4年同期最高水平,在“年鱼经济”的加持下,湛江金鲳鱼迎来新机遇。
去年10月中旬,金鲳鱼价格还是12元/斤左右,进入今年就超20元/斤。这主要受元旦小长假消费带动影响,加上存鱼量较少、市场上缺少大鱼,业内预计价格保持上涨的趋势。
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